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好物:菲仕乐珐琅铸铁锅/橙色沸点高速快锅/感温小红锅/不锈钢炖锅组合

新一轮的菲仕乐试用报告来啦,快看看中奖的小伙伴们又做了哪些好吃哒~珐琅铸铁“锅”冰箱贴再来一发,速度留言抓住好运鸭!

喜欢下厨烧菜做饭需要理由吗?当然需要!这个理由可能是你和你的TA都比较贪吃;也可能是家里厨房、厨电给力;更可以是厨艺精湛,晒图秀票圈儿……

好物:菲仕乐珐琅铸铁锅/橙色沸点高速快锅/感温小红锅/不锈钢炖锅组合

当然,今天这三位小伙伴的“作业”是宅草莓联手菲仕乐”强行”布置哒,交作业也交得如此欢快节奏自然是得到了相应的好处,对嘛,秀一次厨艺,锅具归你萌简直开心到飞起~

好物:菲仕乐珐琅铸铁锅/橙色沸点高速快锅/感温小红锅/不锈钢炖锅组合

所以,熟悉了大佬菲仕乐和草莓小仙女的这一套路,大家做起饭来还怪来劲的,这次就有红烧牛肉、煎牛排、煎五花肉、剁椒蒸鱼、海带排骨汤、香辣小龙虾,看得草莓直咽口水,或者草莓可以组织一个厨艺大比拼了哦!

1.橙色沸点高速快锅

试用人:李大跳

谢谢在家zaijia,谢谢宅sir,以及辛勤的草莓,能够中奖真的好开心呀~希望以后还能有机会,体验在家zaijia送出的其他家居好物!

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其实我对菲仕乐这个品牌并不陌生,之前家里用的炒锅和砧板都是菲仕乐的。我知道菲仕乐是世界著名锅具及厨具品牌,毕竟在大众心中,“德国制造”代表的就是产品质量可靠,设计精密。

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包装并不是很大,但是还有点沉。整个锅体比以往家里用的传统高压锅要小不少,适合一人食或者两三口之家来用。锅体小,也能更大地节省厨房内的收纳空间。

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它的做工精致,塑料把手和卡扣也很厚实手感很好。整体设计还是十分简洁雅致的,锅身也如镜面一般光亮。摆在厨房里,颜值绝对不低。

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这个沸点快锅虽然外观小巧可爱,但是内部容量却不小。这次用它来做了川味红烧牛肉。我直接用它来炒糖色,少刷一个炒菜锅,很方便。

我看了攻略,说其实用它炖肉不用放水,但因为想着一次吃不完,下一顿还能改吃牛肉面,所以 ,水就多放了一些。

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之前一直对高压锅这类产品有心理压力,小时候看过一个新闻讲高压锅爆炸的事儿,所以一直也没有买高压锅。所以以往炖肉耗时不说,炖出来的口感也不好。这口锅可以说彻底消解了我的心理压力。

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它操作简单,烹饪指示器上的两条白色圆圈能让我随时观察烹饪状态是处于低压还是高压,以便调整火力大小。安全滑动栓则是另外一重保障,在压力状态下,锅是打不开的,这让我在使用过程中,会更加放心和安心。

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烹饪速度也比寻常高压锅快一倍时间,味道也更好。像是这次做的这道川味红烧牛肉,大概前后只用了20分钟。也就说,可能只要10分钟就能把不易熟的牛肉炖得软烂了。可以说,这次的这道川味红烧牛肉,是我们家史上炖得最软烂、口感最美味也最快的一次。

2.感温小红锅

试用人:买淘迷

必须先谢谢在家zaijia,谢谢菲仕乐,这可是我人生中除了三块五块的刮刮乐以外的第一次真正意义上的中奖!!!哭惹~

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盼了几天终于等来了网红同款小红锅,沉甸甸的箱子好开心!打开一睹真容,哇,这红色也太复古太高级了吧!锅里面有“斑斑点点”就是传说中的天然矿石感温颗粒,据说加热会变色,很神奇的感觉等下要试!

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小红锅拿在手里很有份量,真材实料是你了~

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简单清洗之后,开启了我的试锅之旅。之前有了解它的特长就是不粘,于是拿肉来考验一番吧!本次参与考验的是五花肉和一块牛排,处理食材的环节就省掉吧,毕竟咱也不是厨艺人儿,那画面也实在是不咋地。

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开火,预热,大约3分钟吧,小红锅真的颜色有变深,而且斑斑点点变没了,好神奇!倒一丢丢油,将事先处理好的五花肉下锅煎~这锅真的好酷,居然完全不粘锅!五花肉每一面各煎大概5分钟,为的是把油耗出来,以便吃起来香而不腻。

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出锅后,跟生菜和拌饭酱一起吃,味道和韩式烤五花差不多,唯一遗憾的是五花肉选得品质一般,而且……忘了处理猪皮……所以,本轮表现最佳的是菲仕乐小红锅,我和五花肉还需努力!

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然后,我又试了煎牛排,上脑牛排有些小肥,为的是口感更软嫩,不会像全瘦的吃起来会比较硬。同样是倒了一点点油,锅热了下牛排。

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1分钟后,翻另一面,看起来还不错,差不多再煎1分半后关火,在锅里静置大约半分钟,收收里面的血水。

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然后切成小块儿,装盘,撒上黑胡椒就搞定啦,品相还不错!开吃!

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通过猪肉和牛肉的试炼,小红锅的“不粘”实力也是见证足够全面彻底,以后就可以早餐煎蛋煎土司、晚饭烤五花肉煎牛排煎鱼啦!

3.不锈钢炖锅组合

试用人: CYY

感谢在家,宅sir,文章我都有看,对于装修家居学到很多东西,品味真的很高,看得出很用心!而且活动也很实在,已经在在家中奖2次,更奇妙的事每次从在家中奖后,我的运气都非常好,做成我人生中特别重要的事!

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在我印象中,菲仕乐品牌是一个高端,有特色的厨具品牌,产品质量真的是一流水平,我自己也买过他家产品,一个汤锅用七八年都没有坏,产品相比其他同价位品牌也很有特色,他家的高压锅和珐琅锅都特别喜欢,准备买回来试试!

好物:菲仕乐珐琅铸铁锅/橙色沸点高速快锅/感温小红锅/不锈钢炖锅组合

第一眼觉得外观很别致,摆在灶台上很好看。用的不锈钢材质非常厚,拿在手上有分量。摸上去很光滑,打磨非常细致,早就听说德国工艺追求极致精细。

汤锅有两个功能,都想试一试,第一个用蒸屉做了条剁椒蒸鱼,蒸锅蛮大的,蒸一条大鱼没问题。

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汤锅加热很快,水分也没有蒸发掉,丝毫不像其他不锈钢锅出现把锅壁和锅底烧干。蒸鱼大概15分钟就熟了,非常快!蒸出来的鱼口感非常好,入味,没有流失鱼的原味。

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第二个用汤锅炖了海带排骨汤,鉴于蒸鱼的使用体验非常愉快,这次放好料就没管了。大概30分钟汤就能出锅,很快而且不用担心烧干,真的很方便又实用。

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第三个是重头戏,没想到汤锅还能自带炒锅焖锅功能,和老公在家自己做了香辣口味虾,因为买了5斤虾,一般炒锅放不下,不能翻炒入味。所以就选择这口汤锅试试,没想到效果出奇好,汤锅容量特别大,好翻炒,也很省油,而且导热很棒上面也熟得快,最后收汁焖了一会,虾子就特别入味,直接端锅上桌开吃。

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吃完后留下汤汁,用锅下面条,也特别好吃。彻底爱上这口锅了,满足蒸锅,汤锅,炒锅,焖锅几种功能,夏天做最爱的口味虾也很棒!

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顺便提一下,用了3次之后,试过蒸炖炒焖几种功能后,锅壁和锅底都没有出现变黄烧黑的迹象,这点也很赞,期待用它做出更多更好的美味!

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